「チキンライム アフリカ風」とアフリカの赤ワイン

先日買ったレシピ本を見て
作ってみました。
「チキンライム　アフリカ風」

下味に、ライムを２個使用したり、ハチミツ使用したり。
最後に、ししとうがらしを６本、生のままのせる。

そして、
とどめのナンプラー。。。。

ご想像のとおり、
複雑な味でしたが、美味しくいただきました　ヽ(^◇^*)/
アフリカというより、東南アジアな味と思いましたが、
もしかしたら、これがアフリカ風なのかも。
（アフリカ料理、食べたこと無いからわからない(笑)）



で、
アフリカのワインを合わせてみました。。。。
残念なことに
私的には、もう一つでしたm(*- -*)m

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